Magic Vac Maxima 2 è una delle migliori macchine sottovuoto ad uso alimentare che siano sul commercio: la potenza del vuoto, la comodità, l’esistenza di molte funzioni a disposizione, la velocità di aspirazione ne fanno un prodotto davvero ottimo, ideale per chi cerca un elettrodomestico di alta qualità e altamente funzionale.
Caratteristiche tecniche
Le dimensioni sono importanti, si tratta di una macchina abbastanza grossa e non leggerissima da spostare ma Magic Vac Maxima 2 può anche essere messa in verticale per occupare meno spazio. Il prezzo è sicuramente uno dei più elevati, ma giustificato dall’alta qualità del prodotto.
Partiamo da una veloce analisi delle caratteristiche tecniche di Magic Vac Maxima 2: innanzitutto il valore del vuoto è sicuramente uno dei migliori e spiega anche il prezzo elevato.
Magic Vac Maxima 2 ha una doppia pompa professionale, che crea un valore del vuoto di 820 mbar circa, un valore appena sopra la media ma che se combinato con la velocità di aspirazione riesce a dare un risultato veramente sorprendente.
Ottima anche la potenza di Magic Vac Maxima 2, infatti il motore assorbe 130 Watt, un valore poco sopra la media rispetto ad altre macchine.
Questo prodotto è in grado di lavorare velocemente e di completare senza sforzo delle lunghe sessioni di lavoro, il fatto poi che Magic Vac Maxima 2 presenti una pompa doppia spiega anche come mai riesce a lavorare estremamente veloce, senza il rischio costante del surriscaldamento.
Come funziona
Magic Vac Maxima 2 è una macchina estremamente funzionale. La sua versatilità è uno dei punti di forza ed infatti le numerose funzioni del prodotto la rendono eccellente. Magic Vac Maxima 2 è dotata di ciclo automatico di aspirazione e di saldatura, è in grado di regolare la velocità ma funziona anche, volendo, in modalità manuale.
La saldatura di questa macchina può essere impostata a mano su tre impostazioni diverse. La funzione della marinatura è detta Marinating ed è estremamente funzionale e rapida, anche se il marinatoio deve essere acquistato a parte. Incluso anche il tubo per creare il vuoto su bottiglie e barattoli ed il taglia-sacchetti.
Gli accessori presenti in Magic Vac Maxima 2 sono molto soddisfacenti, c’è un rotolo di sacchetti da 30-600 e 20 sacchetti da 20×30. Sarebbe meglio usare sempre i sacchetti di marca ma ce ne sono anche di compatibili.